我们通常所说的维生素B其实是一个总称，“B”家人丁兴旺，有N多兄弟姐妹。而如今公认的人体必需维生素B主要有8种：维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12。它们个个武艺高强，并且配合默契，缺一不可。对症补充，了然于胸
症状一：脚气病、食欲缺乏、消化不良[2]
脚气病是一种内科系统疾病，通常表现为对称性周围神经炎、疲劳、心悸、肌肉酸痛等；而脚气常常是由真菌感染引起的皮肤病。如果出现这些情况，你可能缺维生素B1（又叫硫胺素）。另外，由于维生素B1极易溶于水，故淘米时不宜多洗，以免损失；烹调食物时加碱也会使其水解破坏。
症状二：舌炎、口角炎、结膜炎
有这些症状的人可能缺乏维生素B2（又叫核*素）。补充来源有奶制品、动物肝脏、蛋类、肉类等。
症状三：糙皮病
可能缺乏维生素B3（又叫烟酸）。糙皮病的表现为手背、足背、手腕等地方出现绯红发痒、出现红斑，之后转为红褐色，伴有疱疹及表皮破裂，然后结痂，色素沉着，皮肤变得粗糙并有鳞屑。
症状四：妊娠呕吐、失眠焦虑、脂溢性皮炎
可能缺乏维生素B6（又叫吡哆醇）食物来源有肉类、蔬菜、未脱皮的谷物及蛋*等。
症状五：皮疹、掉发
脱发到快秃的朋友注意了，你可能缺维生素B7（又叫生物素）。食物来源有动物的肝、蛋*、蔬菜、谷物等。
症状六：贫血、皮肤苍白、手脚冰凉
你的皮肤白不一定是真的白，还可能缺维生素B12（又叫钴胺素）、维生素B9（又叫叶酸）。维生素B9和维生素B12的缺乏均会导致巨幼红细胞性贫血，即恶性贫血，尤其是怀孕前习惯吃素食的准妈妈们特别容易缺乏维生素B12。平常要补维生素B吗？根据我国营养学会发布的关于备孕、孕期妇女膳食的指南[3-5]，确实有需要常规补充的维生素B，但只有一种，那就是维生素B9（叶酸）。而除叶酸以外的其他维生素B类，如果本身并不缺乏且饮食均衡的情况下，并不需要常规补充。补充过量会怎么样？维生素B是水溶性维生素，它们在体内无储存，当体内的水溶性维生素浓度过高时，就会从尿排出。因此饮食补充或按推荐剂量服用维生素B类的补充剂一般不会造成摄入过量。但当服用了含量过高的维生素B补充剂，也会导致一些严重的副作用。如过量的维生素B3（烟酸）可能导致血管扩张、颜面潮红、痤疮、胃肠不适，甚至肝损伤。过量的维生素B6可引起神经损伤、光敏感和皮肤疼痛。大剂量服用复合维生素B时可能出现尿液颜色变*等。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
