中餐厅刚开始播出的时候，网上就有王俊凯会在中途退出的消息。而这一天终于到来了，王俊凯在大家的依依不舍下提前离开了中餐厅。就在王俊凯这个得力助手离开之后，*的身体就出现了一些不适，后厨的状况也是一团糟，看来中餐厅还是少不了王俊凯。
无巧不成书，店长*在王俊凯离开之后，身体就出现了一些不适。*觉得自己可能是得了结膜炎，这虽然不是什么要紧的病，但是在一定程度上肯定影响正常工作，让中餐厅的运转出现问题。
而少了王俊凯，后厨的状况也是一团糟。国宴厨师林大厨在切菜的时候不小心切到了手指，新员工仝卓被油烫到了，整个后厨一下子失去了两个人，可以说整个后厨几乎全*覆没。后厨的状况变得非常混乱，这时候王俊凯在中餐厅的作用就变得十分明显。
王俊凯做事不张扬，可能想不起来他做了哪些事情，但是在中餐厅的作用非常大。首先王俊凯不会给别人添麻烦，遇到事情都是自己解决，即使是宿舍门需要修理也是自己动手。王俊凯做完自己应该做的事情之后，还会去帮助其他人，拿东西这种小事情都是王俊凯做的。只是王俊凯的默默无闻，让大家比较容易忽视王俊凯的能力。
而王俊凯也是一个调节气氛的小能手，不仅帮大厨按摩，能安慰得了秦海璐，还能和*打打闹闹活跃气氛。而且王俊凯调节气氛总是恰到好处，让人看着很舒服。在*因为个人的问而导致中餐厅被黑的时候，王俊凯和*这对梳头姐弟就默默承包了中餐厅的笑点。
王俊凯的存在是润物细无声的存在，如果这时候王俊凯还没有离开的话，中餐厅的状况会比现在要好，果然中餐厅还是少不了王俊凯。
