随着冬天的渐行渐远，花儿都盛开了，露出了娇羞的容颜，于是，你踏着大好的春光去赏花，但很不幸的是，赏花归来你开始打喷嚏、流鼻涕、严重时还会呼吸不畅……你这是花粉过敏的表现。
花粉过敏属于一种常见过敏性疾病，现在的发病率越来越高，很多人饱受过敏的折磨，所以，广大受众一定要熟知花粉过敏的知识，以备不时之需。
花粉过敏的两大原因
一、由于人们生活水平的提高，在饮食中摄入了大量的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，结果导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生变态反应。
二、是因为大气污染、水质污染及食品添加剂的大量应用，导致人体接触更多的抗原物质，促使人类发生变态反应性疾病。
花粉过敏的三大表现
花粉过敏又叫枯草热，表现为流鼻涕、打喷嚏、鼻眼痒以及咳嗽等症状。花粉过敏的主要有三种表现:
一是花粉过敏性鼻炎，鼻痒、打喷嚏、流涕、鼻子堵塞、呼吸不畅等;
二是花粉过敏性哮喘，表现为阵发性咳嗽、呼吸困难、有白色泡沫样黏液、突发性哮喘发作并渐重，好后与正常人无二;
三是花粉过敏性结膜炎，表现为小儿的眼睛发痒、眼睑肿胀，并常伴有水样或脓性黏液分泌物出现。
预防方法
1.长期移居或花粉飘散季节暂时移居到无花粉或很少有该种致敏花粉的地区。
2.在花粉季节出门要带密度较高的口罩。
3.花粉季节宜在早晨或晚上出门，通常中午前后是花粉浓度最高的时间。
4.鼻腔局部涂抹花粉阻断剂。
饮食注意
刺激食物，加重花粉过敏
一般来说，辛辣的食物会使血管扩张，皮肤发红，加重花粉过敏，花粉过敏者要避免食用。另外也要远离一些引起过敏的刺激性食物，比如羊肉、甜食、酒等食物。除此之外，专家还建议要慎食野菜。因为吃野菜会引起对紫外线的敏感，使皮肤红肿，加重花粉过敏症状。
高蛋白质饮食，加重花粉过敏
研究表明，随着生活水平的提高，人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，结果导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生变态反应。因此，花粉过敏者应尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食，少食用精加工食物。食物生吃，易过敏
饮食习惯的不同也会导致过敏发生的不同，如有些日本人喜食生花生，其中不少人出现了口腔过敏反应。而喜欢油炸花生作为佐餐的中国人则较少发生过敏，有日本学者认为，之所以会发生花生过敏，可能是因为生吃花生的习惯。如果加热后再吃，食物中的过敏原会随之发生改变，可能也就不会过敏了。
蜂蜜:美国免疫学专家认为,蜂蜜对花粉过敏很有效。如果坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。其治疗机理专家推测可能有二，一是蜂蜜中含有的微量蜂*起作用，它是医生用来治气管哮喘等过敏性疾病的天然药物之一;二是因为蜂蜜中含有一定的花粉粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力，这和脱敏疗法的原理是一样的。至于蜂蜜的喝法，专家建议最好不要高温加热，另外对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。