1.着装：“夏练”的服装和鞋帽应该考虑便于散热和防晒的特点进行选择。(专家讲解)
配料螺蛳500克，白酒适量。制作将螺蛳洗净泥土，放铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽时盛出。用法用牙签挑螺蛳肉占调料吃。